東晉成帝咸和九年，在崞縣（原平市）茹岳村一家賈姓人家里，降生了一個男嬰，這個孩子就是日后著名的佛學大師、哲學家、文學家、佛教凈土宗的初祖慧遠大師。

相傳，在慧遠大師出生時，不僅院子里的水井出現金色靈芝，祥光瑞現，更為奇怪的是，這孩子一生下來就啼哭不止，家里人想盡了各種辦法也無濟于事。這時，一個游方和尚手托金缽走了進來，他告訴賈家人：“此去東南方向幾十里有一座石鼓山，今日正午時分將有一只金色大鳥落在上面，它口中銜著的就是治愈你家小兒的神藥。”賈父馬上派人前往石鼓山，時近正午，果然有一只簸箕大的金鳥落在石鼓槌上，口中銜著一支谷穗。半個時辰后，金鳥將谷穗放下向西方飛走了。

派去的人待大鳥飛走后，忙不迭地把谷穗帶了回去。游方和尚指著金缽說：“你們從井里盛一碗水來。”然后走到院里，將谷粒撒在土中，口含井水噴了下去。說也神奇，剛剛種下去的谷子立即破土長了出來，頃刻間就長了一米多高。和尚又含著井水噴在上面，沉甸甸的谷穗馬上就金黃飽滿起來。賈家人看得目瞪口呆，和尚只留下一句話：“既當種子又當飯。”就走了。

賈父趕緊讓人把谷子收集起來，按和尚說的話留了一半作種子，剩下的給嬰兒熬粥喝。當黃澄澄的小米粥端上來時，屋里頓時異香撲鼻，讓人止不住流口水。孩子剛一聞到粥味就止住了啼哭，手舞足蹈的。后來，賈家請人畫了和尚的像，早晚供奉。再后來，這事一傳十，十傳百，方圓幾十里都知道了。賈家把每年收獲的谷子都分一些給鄉人，沒幾年，四鄰五村的人都種了谷子，當地小米的名聲大震，就連外地人都托親戚朋友來買種子。

慧遠長到五六歲，就聰慧過人，凡讀過的詩書都可以倒背如流。他每天有兩件事是必須做的，一是喝小米粥，二是對著和尚畫像頂禮膜拜。在他十三歲準備隨舅父令狐氏游學許昌、洛陽時，還不忘帶上自家的小米。后來，慧遠駐錫廬山，成為一代宗師，而石鼓小米的美名也傳了下來，其顆粒圓潤、色澤金黃、味甘糯香、安神養心，增強記憶，至今都是原平人饋贈親友的最好禮品。2017年石鼓小米被評為“中國好糧油”。